Cocina sin Medidas: Chipa 🧀
- Giuliana Moriena
- 15 jun 2021
- 1 Min. de lectura
Hola! Cómo estás? Bienvenido a mi blog, en el post de hoy les comparto cómo hice chipá.
Lo que Necesitas
250 ml de leche tibia
2 huevos
500g de harina de mandioca
500g aproximadamente de queso (Yo elegí queso sardo, pero, pueden ser otro. Incluso pueden usar distintos tipos de queso, respetando la cantidad.)
1 cucharada chica de polvo para hornear
1 cucharada chica de sal
60g de manteca
Preparación
Por un lado, batir la leche con los huevos.
En un boul, mezclar los ingredientes secos (la harina de mandioca, el queso, el polvo para hornear y la sal) con la manteca.
Al mezcla del punto anterior agregar, poco a poco, la mezcla del punto 1 hasta formar una masa uniforme.
Hacer bolitas y colocarlas en una bandeja.
Cocinar en el horno por 40 minutos aproximadamente.
¡LISTO!
Más informacion 👉🏻 Historia de Chipa
OTRAS RECETAS:
Esto ha sido todo. Espero que te guste. Hasta el próximo post…
Giuliana 😘
Comments